martes, 24 de septiembre de 2013

Fondant morado

Hoy les traigo un hermoso pastel para el cumple de mi mamá...a ella le encanta el color morado así que aproveche y le hice una creación en su tono favorito.
 
La base es una masa básica de vainilla con relleno de vainilla y limón y la cubierta es de fondant con un toque de colorante lila.
Las piezas de decoración las hice con algún tiempo de anterioridad para que estuvieran firmes y aguantaran el viaje de 4 horas hasta la casa de mi mamá...
 
El juego de té lo pinte con unos toques de colorante vegetal y un palillo pequeño para mas precisión aunque el diseño de las flores fue saliendo conforme lo iba pintando (un poco de improvisación)
Como toque extra coloque una representación de sus mayores pasatiempos ...leer...jajaja
los almohadones también son de fondant.
 
Puedo decirles que quedo feliz con el pastel y yo encantada con el resultado...valió la pena cada segundo que invertí en prepararlo.
 
 
Espero que les guste tanto como le gusto a ella...
Hasta la próxima...
 

sábado, 21 de septiembre de 2013

Cuestión de amor...!!!!

Creo que el amor por la cocina en general lo sembraron en mi desde muy pequeña, y la cultura de los postres también, mi abuela (bisabuela "lita") no dejaba pasar un día en casa sin deleitarnos con sus múltiples y deliciosas creaciones dulces, de allí pasamos a las manos de mi mamá (marguita) que me ponía a ayudarle cuando hacia sus famosas "galletas polvorosas" eran  para morirse...debo admitirlo son las mejores galletas que he probado en mi vida...su olor lo llevo grabado en la memoria.
Todas las cosas deliciosas que preparábamos en casa llevaban impreso su amor y dedicación indescriptibles, fue así como aprendí que una de las mayores satisfacciones de la cocina radica en la sonrisa y la expresión de los comensales, ese es el mejor termómetro.
Y bueno...es así como estas dos mujeres inculcaron en mi el amor por la cocina...

Bienvenida

Hola a todos, este es un blog de pastelería y truquitos para mamas dónde encontrarás
miles de formas fáciles y sencillas de compartir y hacer feliz a tu familia y amigos...Bienvenidos !!!!